工 艺：炒口 味：微辣味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
胡萝卜1根
香菇1把
辅料：
榨菜1包
色拉油适量
香菇素炒双丝的做法：
1、胡萝卜切丝，榨菜浸洗干净切丝，香菇泡软切小片
2、锅中倒入菜油烧热，放入香菇翻炒出香味
3、倒入胡萝卜丝和榨菜丝翻炒，胡萝卜断生即可出锅
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：
榨菜比较咸不用放盐了，可以加少量鸡精提鲜，我没加也可以。
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