双椒炒肉丝的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

猪肉200克

辅料：

青椒1个

红椒1个

色拉油适量

食盐适量

蒜适量

料酒适量

生抽适量

淀粉适量

双椒炒肉丝的做法：

1、猪瘦肉洗净切成丝，加料酒、少许盐、湿淀粉浆上

2、青椒、红椒分别洗净切成丝

3、炒锅注油烧热，放肉丝翻炒至变色

4、加酱油、蒜片略炒

5、放入青椒、红椒丝翻炒几下

6、加盐调味即可

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

《双椒炒肉丝的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/18907/