小吃 蜜烧红薯的做法

更新于:2018-05-14 11:08:40红薯

小吃 蜜烧红薯的做法

工  艺:口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

红薯200克

冰糖50克


蜜烧红薯的做法:

1、红薯洗净去皮切1cm见方的小块,裹上少许淀粉

2、锅内少许油,放入红薯慢慢煎至表面焦黄盛出备用

3、锅中放入冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁

4、倒入煎好的红薯,晃动锅子让糖汁均匀裹住红薯,关火装盘,撒上芝麻即可

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