工 艺:烧口 味:原味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
扁豆400克
猪肉100克
辅料:
食盐适量
味精少许
葱适量
生抽少许
朝天椒适量
1、 嫩扁豆洗净切丝
2、 猪肉切丝,葱切末
3、 炒锅放油烧热,先放葱末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒,然后放入辣椒丝
4、 出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,调味出锅即可
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