工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:新手尝试人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
花生芽85克
核桃80克
辅料:
胡萝卜15克
食盐1克
味精1/4茶匙
玉米油少许
白糖1茶匙
1、将花生芽去小须根,胡萝卜去皮用波纹刀切条
2、热锅入玉米油,入核桃仁炒香微黄
3、下胡萝卜条炒软
4、入花生芽,火稍开大一些,可稍淋水,炒至无生气,加入调味料翻匀即可
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