玉米火腿青豆浓汤的做法
更新于:2018-06-15 10:51:54
工 艺:煮口 味:奶香味难 度:初中水平人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:玉米
辅料:
洋葱30克
火腿30克
青豆30克
牛奶300毫升
鸡汤100毫升
黄油30克
食盐1/2匙
黑胡椒1/2匙
玉米火腿青豆浓汤的做法:
1、准备所需材料,洋葱洗净切成细碎粒;火腿切成0.5厘米大小的丁;倒出甜玉米粒,沥干水分待用。
2、中火烧热锅中的黄油,放入洋葱碎粒炒香。
3、再加入甜玉米粒翻炒片刻,加入鸡汤煮沸后关火。
4、将煮好的甜玉米粒连汤一起倒入搅拌机中搅打。
5、再逐次加入牛奶一起搅打成甜玉米糊。
6、将搅打好的甜玉米糊倒入小汤锅中,中火烧沸。
7、加入火腿丁、青豆煮熟。
8、最后加盐和黑胡椒粉调味即可。
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:
1.一定要选用甜玉米粒才有香浓清甜的滋味,不要用普通玉米或者黏玉米来代替,可以用新鲜的甜玉米棒代替。
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