薄荷炒蛋的做法
更新于:2018-07-14 13:16:01
工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:新手尝试人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
薄荷叶1把
鸡蛋2个
辅料:
色拉油适量
食盐适量
白糖适量
水适量
薄荷炒蛋的做法:
1、材料:可食用的新鲜薄荷叶,鸡蛋(薄荷不要太多)
2、薄荷叶洗净沥干切碎末
3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀
4、打好的蛋液加少许水。(这样炒出来的蛋会更嫩)
5、油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可
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