1、日本豆腐打开切段。
2、沾一下淀粉入锅炸金黄。
3、鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用。
4、少许油炒香青红辣椒和洋葱碎。
5、倒入番茄酱和甜辣酱,放盐调味,兑一点点水化开酱汁,放鸡精关火。
6、豆腐倒入,翻均匀即可。
鲜香可口,营养丰富
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