微波泡椒茄片的做法
更新于：2013-04-26 18:12:41
辅料： 肉馅 适量 泡椒 少许
调料： 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 油 适量 花椒面 适量
微波泡椒茄片的做法：
1、准备食材。
2、茄子切成0.5cm厚的圆片。
3、肉馅中加入盐，花椒面，鸡精，少许的糖和油搅拌均匀，腌渍一会儿。
4、盘中摆上茄片，每片上放一块肉馅，再摆一层，这样层叠
5、在上面摆上泡椒，并浇上泡椒水。
6、用保鲜膜封好，微波高火7分钟左右。
7、取入倒出盘里多出的汤汁，加入少许淀粉，再微20秒左右。
8、取入微好的芡汁浇在茄片上。
微波泡椒茄片特色：
酸辣下饭
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