土豆烧飞鸭的做法

更新于:2013-09-01 22:30:26

土豆烧飞鸭的做法

主料: 飞鸭 700克 土豆 400克
辅料: 姜 适量 葱 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量
调料: 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 鲜抽 适量 老抽 适量 糖 适量

土豆烧飞鸭的做法:

土豆烧飞鸭的做法图文步骤

1、准备食材

2、飞鸭去杂质,用温水洗净,斩大块。

3、土豆去皮洗净,切块。

土豆烧飞鸭的做法图文步骤

4、取高压锅,放适量水,放入飞鸭。

5、加醋.糖.姜.葱.八角.桂皮.花椒.鲜抽.老抽.大火煮开,小火20分钟。

6、打开高压锅,把飞鸭倒入炒锅,放土豆中火煮至土豆熟

土豆烧飞鸭的做法图文步骤

7、加盐,料酒,大火收汁即可

土豆烧飞鸭特色:

咸香下饭

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