酸萝卜土豆丝的做法

酸萝卜土豆丝的做法：

1、土豆一个削好皮，酸萝卜准备好

2、把土豆切成细丝，泡在水里，以便洗去表面的淀粉.酸萝卜也切成丝备用

3、彩椒切成细条，蒜瓣剁成末备用

4、把锅烧热，倒入食用油

5、蒜末先倒入，开小火煸出香味.

6、把切好的土豆丝加到锅中

7、把火开大，快速翻炒

8、几分钟后，把酸萝卜丝和彩椒丝一起倒入锅中，快速翻炒后加少许盐即可出锅.

酸萝卜土豆丝特色：

咸酸开胃

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