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酸菜烧肥肠的做法
酸菜烧肥肠的做法
更新于:2013-10-02 14:39:23
主料:
猪大肠 酸菜
辅料:
花椒
八角
干
辣椒
白酒
酸菜
调料:
红椒 姜
酸菜烧
肥肠
的做法:
1、
猪大肠
和花椒。八角干辣椒煮开,放入一匙白酒不盖锅盖,煮20-30分钟2捞出切段,酸菜切丝,红椒姜切片切片。
2、锅里放油,把肥肠煸炒至微黄干松。
3、放入蒜干辣椒姜片,炒出香味后放酸菜兑水淹没食材,放入生抽盐,大火烧开,小火焖烧30分钟。
4、大火收汁,放红椒炒断生,放鸡精。
《酸菜烧肥肠的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/3785/
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