主料: 瘦肉
辅料: 金针菜 青辣椒 云耳 蒜米 生抽 生粉
香菇 香葱
调料: 油 盐
美味家常菜的做法:
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准备食材:香菇,云耳,青辣椒,金针菜和蒜米,香葱
2
瘦肉切片然后用生抽和生粉腌制片刻。
3
先将香菇放入炒锅炒干水份然后盛起。
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另起锅热油将瘦肉炒熟然后盛起。
5
炒锅将云耳,金针菜和蒜米一起炒香。
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放入香菇加少许生抽。
7
最后放入炒好的瘦肉炒拌均匀味道,再加少许鸡精(可加可不加)
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出锅前将香葱放入翻炒几下即可上碟。
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炒好的“不是木须肉”食材丰富,味道香辣,即开胃又营养!
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