土豆丝蛋卷饼的做法
更新于:2013-10-15 15:58:58
主料: 土豆 100g 鸡蛋 1枚 胡萝卜 50g 面粉 50g
辅料: 葱花 适量
调料: 盐 适量 胡椒粉 适量
辅料: 葱花 适量
调料: 盐 适量 胡椒粉 适量
土豆丝蛋卷饼的做法:
1、准备食材。
2、土豆、胡萝卜擦丝;蛋打散;面粉搁盐、葱末、水调成糊
3、电饼铛预热、刷油,倒入面糊烤5分钟。
4、翻面,烤4分钟。
5、电饼铛刷油,倒入蛋液,烤一分钟。
6、翻面,烤30秒。
7、电饼铛刷油,放入土豆、胡萝卜丝,搁盐翻炒30秒。
8、撒点胡椒粉。
9、翻炒均匀即可。
10、面饼,蛋饼,土豆、胡萝卜丝,依次摆上。
11、卷起来,切段。
12、摆盘。
土豆丝蛋卷饼特色:
鲜香可口,营养丰富
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