老醋花生的做法

更新于:2013-10-23 22:27:27

老醋花生的做法

主料: 花生 300克 蒜子 少许
辅料: 生姜 少许 小米辣 少许
调料: 生抽 2份 蒸鱼豉油 1份 香醋 .5份

老醋花生的做法:

老醋花生的做法图文步骤

1、坐锅烧水,水开后下花生米煮4——10分钟

2、煮熟的花生入清水浸泡1小时,将漂浮在水面上的花生去掉

3、将生抽、蒸鱼豉油、香醋、切碎的小米辣、姜片、蒜子混合均匀成泡汁

老醋花生的做法图文步骤

4、将花生米泡在汁水里至少24小时即可食用

老醋花生特色:

咸酸可口

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