1、材料：小南瓜1个，腊鱼 白糖
2、把南瓜皮洗净1/3处削开盖，掏出内瓤。
3、腊鱼清水泡至咸淡适中，洗净切丁后，用白糖拌均匀，加白糖可以去掉咸味，而且腊鱼不腥
4、腊鱼丁盛入南瓜盅内
5、腊鱼丁盛入南瓜盅内，把那部分再盖上南瓜盅上上蒸锅，放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂。
咸甜下饭
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