主料: 银耳
辅料: 山楂
调料: 冰糖
糖水拌银耳的做法:
1、先把山楂的屁股和把都去掉;
2、用清水洗干净;
3、做这个最好放冰糖,吃着好吃我感觉;
4、大约放2倍得水,(其实多放点也无妨,但是时间会长);
5、然后放到炉子上,开大火;
6、冷水泡上了一大朵银耳,用热水煮过,放凉
7、把大朵分成小朵,放入盘中;
8、煮开锅了,然后改小火,大约要煮20分钟;
9、然后放凉,先把汤慢慢浇倒银耳上面。
糖水拌银耳特色:
酸甜可口,健脾开胃
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