库尔勒梨的做法及营养价值

简介：一座有名的城市叫库尔勒，孔雀河流贯、形成肥美的绿洲，这里所产的香梨全国闻名。库尔勒香梨产于中国新疆库尔勒。该梨皮薄肉细，汁多味甜，酥脆爽口；极耐贮藏及地域性极强等优点。成熟时果面黄绿，阳面有红晕，储藏后变鲜黄，果肉白色微带绿，肉质细白，质地酥脆，汁多浓甜，香味浓郁。这种梨上市时间最长，个小色黄，脆甜爽口。

季节：秋

库尔勒梨的功效与作用

生津止渴,润肺,祛脂降压,解毒,解酒,利尿消肿,通便

如何挑选库尔勒梨

应该要挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香的。

库尔勒梨的制作技巧

梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

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