肉丸猪肉煲咸菜的做法

更新于:2013-10-29 21:55:04

肉丸猪肉煲咸菜的做法

主料: 猪肉 600克 咸菜 400克 牛肉丸 250克
辅料: 香葱 适量
调料: 胡椒粉 适量

肉丸猪肉煲咸菜的做法:

肉丸猪肉煲咸菜的做法图文步骤

1、将猪肉洗净。

2、将猪肉切成厚片。

3、咸菜用清水泡一会。

肉丸猪肉煲咸菜的做法图文步骤

4、泡过的咸菜洗净挤干切段。

5、将猪肉和咸菜一起入锅,加入适量的水,烧开后文火炖1小时。

6、快出锅前,加入牛肉丸再炖一会儿。

肉丸猪肉煲咸菜的做法图文步骤

7、起锅时,加入葱花,胡椒粉调下味就行了。

8、肥而不腻的肉丸猪肉炖咸菜。

肉丸猪肉煲咸菜特色:

酸咸下饭

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