韩式拌蕨菜的做法
更新于：2013-11-04 17:41:23
辅料： 葱段 适量 蒜末 10克 熟芝麻 适量
调料： 辣椒粉 5克 色拉油 10克 韩式辣酱 10克 盐 适量 糖稀 10克 香油 5克
韩式拌蕨菜的做法：
1、干蕨菜用温水浸泡2-3个小时至软。
2、入开水中煮上30分钟
3、葱切段，蒜切末。
4、煮好的蕨菜沥干水分切段放入碗中。
5、加入盐。
6、加入韩式辣酱。
7、再加入韩式糖稀拌均匀。
8、锅中加入色拉油烧热，加入辣椒粉炸香。
9、把炸好的辣椒油浇在碗中。
10、在加入香油，熟芝麻。
11、全部拌均匀即可食用。
韩式拌蕨菜特色：
咸香适口
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