主料: 乳鸽 1只 西洋参 适量
辅料: 红枣 适量
枸杞 适量
调料: 细盐 适量
西洋参乳鸽汤的做法:
1、乳鸽,红枣,西洋参,枸杞。
2、红枣泡洗干净。
3、鸽子下锅,加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。
4、加入适量清水。转高档火上盖炖制。
5、炖制汤底开后,沥去浮沫。
6、转低档火,炖制三小时。
7、将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
8、食用前加入适量细盐调味即可。
西洋参乳鸽汤特色:
鲜香可口,营养丰富
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