1、烧热锅倒入少许橄榄油煎鸡蛋。
2、稍煎片刻倒入少许生抽然后紧接着倒入一大碗水煮沸。
3、加入魔芋丝。
4、稍煮一会让魔芋丝熟透。
5、把金针菇加入一起煮片刻。
6、熄火前放少许盐、胡椒粉、鸡精，放入香菜即可熄火。
鲜香可口，营养丰富
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