主料： 桂林
米粉 适量 鸭腿 适量 咸猪肉 适量
辅料： 花生米 适量 白煮蛋 适量 火腿 适量 葱 适量
香菜 适量
调料： 盐 适量
桂林米粉的做法：
1、桂林米粉
2、用温水浸泡一个晚上
3、浸泡后, 放到开水里煮10分钟
4、煮熟捞起来 放到冷水里
5、要过几次冷水, 直到水清澈为止
6、再次捞起备用
7、吃的时候, 把肉汤(或是其它高汤都行)煮开, 把待用的米粉倒入加热
8、放到碗里,加上喜欢吃的配料
桂林米粉特色：
鲜香可口，营养丰富
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