冰糖萝卜的做法

冰糖萝卜的做法：

　　1. 白萝卜去皮。

　　2. 切成寸片。

　　3. 淘米水煮开，晾凉。

　　4. 把淘米水倒入罐子里，

　　5. 喜欢吃辣可以放点辣椒和花椒做调料。

　　6. 放入冰糖，可以使萝卜爽脆同时也更香甜。喜欢吃咸味的也可以放些盐。

　　7. 放入切好的白萝卜片。

　　8. 用筷子搅拌均匀。

　　9. 瓶口倒入水，可以起到密封的效果。

　　10. 盖好盖子，放到阴凉处静置15-30天。

　　11. 如果是天热做的话，15天左右就可以吃了，如果是天冷做的话大概要一个月才能吃。

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