鲜菇年糕的做法

更新于：2014-02-10 11:16:41

鲜菇年糕的做法

主料： 年糕适量墨鱼适量油菜适量蟹味菇适量
辅料： 葱姜适量
调料： 植物油适量花椒粉适量料酒适量盐适量生抽适量

鲜菇年糕的做法：

鲜菇年糕的做法图文步骤

1、蟹味菇、斗鱼治净汆水

2、年糕飞水备用

3、小油菜洗净一切

鲜菇年糕的做法图文步骤

4、小油菜焯水后摆盘备用

5、锅加油葱姜、花椒粉爆锅，依次下入蟹味菇、年糕

6、加入斗鱼烹料酒、生抽炒匀(可少淋些水入锅)加盐调味

鲜菇年糕的做法图文步骤

7、装入小油菜的盘中上桌

鲜香可口

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