主料: 雪梨 适量 木瓜 适量 银耳 适量
辅料: 百合 适量 枸杞 适量
调料: 冰糖 适量
银耳木瓜盅的做法:
1、雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。
2、银耳泡发。
3、去蒂,撕成小块。
4、雪梨去皮切小块;百合,枸杞洗净泡发。
5、将所有材料倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。
6、阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟。
7、木瓜洗净后对半切开,去掉内瓤。
8、在开口处切一圈花边。
9、将银耳羹盛入木瓜盅内即可。
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