卤鸡爪的做法

更新于:2014-02-24 13:41:29

卤鸡爪的做法

主料: 鸡爪 500g
辅料: 八角 3g 桂平 5g
调料: 油 适量 盐 适量 酱油 适量 冰糖 适量

卤鸡爪的做法:

卤鸡爪的做法图文步骤

1、鸡爪洗净

2、把鸡爪用开水捞下去浮沫

3、沥干鸡爪备用

卤鸡爪的做法图文步骤

4、八角桂皮洗净,把桂皮掰小块点

5、锅里烧热水,把八角桂皮下锅,加酱油、盐、料酒烧开

6、放入鸡爪大火煮5分钟,用文火焖30分钟

卤鸡爪特色:

咸香可口

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