主料： 虾仁 10个
牛油果 1个
辅料： 蔓越莓干 2大匙 柠檬 半个
调料： 番茄酱 2大匙 西式辣椒酱 1小匙
玉米油 1小匙 生粉 1小匙
鸡尾酒虾的做法：
1、虾仁解冻，用玉米油，生粉腌10分钟。
2、把虾仁放入开水里汆烫至熟。
3、把虾仁捞起，用厨房纸吸干水分。
4、牛油果切半。(皮留用。)
5、把牛油果去皮去核，切小丁，挤入柠檬汁拌匀。
6、蔓越莓放入碗里。
7、放入牛油果，虾仁。
8、倒入番茄酱和西式辣酱。
9、把材料拌匀即可。
鸡尾酒虾特色：
鲜香可口
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