炸鸡排的做法

炸鸡排的做法：

1、鸡脯肉从中切成大片，用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。

2、鸡蛋和淀粉搅拌成糊。

3、鸡脯肉片在蛋液里挂浆。

4、均匀粘上面包糠

5、锅内加较多植物油，烧热后，小火炸鸡脯。

6、捞出沥油。

炸鸡排特色：

酥脆可口

《炸鸡排的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/6971/