主料： 花生 适量
辅料： 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量
调料： 盐 适量
盐烤五香花生米的做法：
1、花生米洗净，用水泡20分钟。
2、泡好的花生放到煮锅里，加八角、桂皮、香叶，冷水开始煮，水开后再煮20分钟。
3、将煮好的花生沥干水分，放到炒锅中，再加大量一点的盐。
4、开小火不停翻炒，开始的时候盐都会挂在花生表面。
5、继续炒，随着水分的蒸发，盐粒就都脱落在锅底了。继续炒到水分完全干了为止。
6、用漏勺将盐过滤掉，晾凉了就可以吃了。
盐烤五香花生米特色：
咸香可口
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