黄油提子饼干的做法
更新于:2014-12-24 18:37:48
主料: 提子干 70克 低筋面粉 240克 全蛋液 2大勺
辅料: 黄油 150克
调料: 糖粉 100克 盐 1小撮
辅料: 黄油 150克
调料: 糖粉 100克 盐 1小撮
黄油提子饼干的做法:
1、准备好材料
2、先将黄油软化。倒入糖粉搅拌均匀,不需要打发
3、倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
4、倒入提子干
5、倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
6、把揉好的面团用手整成正方条块
7、包上保鲜膜放冰箱冷冻室半小时以上
8、把冷冻好变硬的面团先切成0.7cm左右的面片
9、放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙
10、放进预热好170度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至表面微黄即可。
黄油提子饼干特色:
鲜脆可口
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