双草牛肉面的做法
更新于:2015-01-11 13:03:50
主料: 牛肉 适量 牛肉老汤 适量 土豆 适量 手擀面 适量
辅料: 披萨草 适量 番茄 适量 香菜 适量
调料: 橄榄油 适量 芝麻油 适量 鸡精 适量
辅料: 披萨草 适量 番茄 适量 香菜 适量
调料: 橄榄油 适量 芝麻油 适量 鸡精 适量
双草牛肉面的做法:
1、主料:披萨草、罗勒、白象手擀面。
2、调料:橄榄油、芝麻油、鸡精。
3、配料:牛肉、土豆、番茄、牛肉老汤、香菜。
4、牛肉、土豆、番茄切小丁、香菜切末
5、锅里放橄榄油烧热、煎一下土豆。
6、放入葱姜末、蒜片炒香。
7、放入牛肉、番茄煸炒,倒入适量牛肉老汤。
8、加入芝麻油、鸡精、香菜末。
9、另坐煮锅放入水烧开放入面条大火煮三分钟、改小火再煮三分钟。
10、将面条捞入碗里、放入橄榄油搅拌一下。
11、将面倒入炒好的酱料里、撒上披萨草、罗勒。
12、拌匀、盛碗上桌。
双草牛肉面特色:
咸香可口
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