萝卜馅饼的做法

更新于:2015-03-01 12:29:05

萝卜馅饼的做法

主料: 萝卜 1个 猪肉 适量 面粉 适量
辅料: 葱 适量 姜 适量
调料: 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 香油 适量 酱油 适量

萝卜馅饼的做法:

萝卜馅饼的做法图文步骤

1、萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟,就会出很多的水。洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。

2、把剁好的萝卜和肉馅放在一起。

3、放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。

萝卜馅饼的做法图文步骤

4、把面倒进盆里,加一点盐,温水和面,面要和的软一点,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿。

5、面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子,取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮。

6、放上馅料。

萝卜馅饼的做法图文步骤

7、像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁。

8、做好的馅饼。

9、电饼铛加热,刷上油,把包好的馅饼放上去。

萝卜馅饼的做法图文步骤

10、盖上盖煎至两面金黄即可。

萝卜馅饼特色:

鲜香可口,营养丰富

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