鲜虾粥的做法

更新于:2015-04-17 14:59:39家常菜鲜虾

鲜虾粥的做法

主料: 鲜虾6 只 大米 50克
辅料: 姜丝葱花
调料:

鲜虾粥的做法:

鲜虾粥很适合在春天喝,有着和胃气补脾虚和五脏的作用,还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化。而且虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。再加上虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。下面让我们来一起认识鲜虾粥的做法吧。

1:虾去壳去虾线,姜切丝,葱切末。

2:大米洗净放入锅中,倒入足量的水。

鲜虾粥的做法图文步骤鲜虾粥的做法图文步骤

3:大火煮沸转小火,煮至米粒开花。

4:放入洗净的虾仁,轻轻划散开。

鲜虾粥的做法图文步骤

5:加入姜丝、等虾变红变弯后,调入盐。

6:最后关火,撒入葱花即可。

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鲜虾粥家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

1、剥虾时如果带点虾头的油,煮出的粥味道会更鲜。

2、虾入锅后不宜久煮,最后是粥煮好后放入锅中,煮至变色即可。

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