1、蚕豆剥壳，装盘，洗净备用。
2、葱切成葱花，蒜切成片。
3、热锅下油，倒入蒜片爆香。
4、倒入蚕豆翻炒。
5、中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止。
6、倒入小葱花，翻炒。
7、倒入适量的盐，翻炒。
8、翻炒均匀，即可出锅。
葱香浓郁，鲜香可口
《葱香蚕豆的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/8369/
