太阳花寿司的做法

太阳花寿司的做法：

1、原料图如图。

2、紫薯胡萝卜分别擦丝。

3、和淘洗好的大米一起混合煮饭。

4、鸡蛋摊皮切丝，黄瓜胡萝卜火腿切丝焯水烫一下。

5、白米饭混合寿司醋，白糖，盐，搅拌好。

6、先铺一张海苔，白米饭铺平。

7、白米饭上再铺一张海苔，胡萝卜饭铺好。

8、同理铺上紫薯饭。再铺一张海苔，成三层的夹心状。

9、寿司帘上铺一层保鲜膜。

10、用刀沾纯净水，把三层夹心的切成等宽六刀八条。依次如图，码放好。

11、在上面抹一层辣酱或者沙拉酱，放上黄瓜等。

12、卷上即可。切的时候刀要沾水。否则不好切。

太阳花寿司特色：

咸香可口

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