整形很容易,里面加入了蜜豆,特色:更丰富。
橙汁蜜豆土司的做法:
1、后油法揉至出膜,第一次发酵好后,滚圆,松弛15分钟。
2、松弛好后,擀成长方形,铺上蜜豆,卷起来,放入模中二次发酵。
3、到模具8分高时,开烤,200度,45分钟。
蜜汁味
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