主料: 白萝卜 1根 虾仁 150g
辅料: 葱姜蒜 适量 香菜 适量
调料: 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量
白萝卜烩虾仁的做法:
1、冰冻的虾仁取出化冻,白萝卜去皮、洗净。
2、解冻的虾仁洗一下,白萝卜切菱形片。
3、葱姜蒜切碎备用。
4、起干净炒锅,倒入少许花生油,油热下入葱姜蒜爆香。
5、倒入萝卜片翻炒片刻。
6、放入虾仁,倒少许水,继续翻炒。
7、炒至虾仁弯曲成球状、变色,放盐和鸡精调味,撒点香菜末准备出锅。
鲜香可口,营养丰富
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