栗子鸽肉煲的做法

更新于:2015-05-16 12:09:18

栗子鸽肉煲的做法

主料: 中鸽2 只 栗子 蒜苗
辅料: 姜 南乳
调料: 生抽 生粉 广东米酒 叉烧酱 蚝油 盐 清水

栗子鸽肉煲的做法:

栗子鸽肉煲的做法图文步骤

1、主料备好。

2、辅料、调料备好。

3、子洗净剁成块,加入南乳、生抽、生粉拌匀,腌制10分钟。

栗子鸽肉煲的做法图文步骤

4、炒锅注油烧热,下入鸽块煸至鸽肉收缩呈淡黄色。

5、另起锅将姜、蒜苗煸出香味。

6、放入煸香的鸽肉,淋入广东米酒。

栗子鸽肉煲的做法图文步骤

7、爆香鸽肉后,放入栗子翻炒片刻。

8、转入沙锅,加入1碗清水,然后调入叉烧酱。

9、再调入蚝油拌匀,烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟。

栗子鸽肉煲的做法图文步骤

栗子鸽肉煲特色:

鲜香可口,营养丰富

《栗子鸽肉煲的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/8644/

上一篇:辣酱拌牛肉 下一篇:芹菜猪肉馅馄饨