韩国泡菜鸡蛋饼的做法

更新于:2015-06-04 12:54:21

韩国泡菜鸡蛋饼的做法

主料: 鸡蛋 2个 韩国泡菜 适量 面粉 适量
辅料: 香菇 3朵 香葱 1根
调料: 食盐 适量

韩国泡菜鸡蛋饼的做法:

韩国泡菜鸡蛋饼的做法图文步骤

1、准备好材料

2、泡菜和香菇分别切成小丁,放入碗中,同时撒入几粒食盐。

3、加入面粉搅拌成较干的菜团。

韩国泡菜鸡蛋饼的做法图文步骤

4、磕入鸡蛋搅拌均匀。

5、加入葱末拌匀。

6、不粘锅开小火,刷上一层薄油,用个勺子把蛋菜糊舀入锅中煎制。

韩国泡菜鸡蛋饼的做法图文步骤

7、底部煎熟后,轻轻晃动锅,饼便会移动,此时翻面煎至熟透即可。

韩国泡菜鸡蛋饼特色:

酸辣咸香

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