玉米面鸡蛋饼的做法

更新于:2015-07-07 13:47:14

玉米面鸡蛋饼的做法

主料: 玉米面 50克 面粉 100克 鸡蛋 一个
辅料:
调料: 油 适量 盐 适量

玉米面鸡蛋饼的做法:

玉米面鸡蛋饼的做法图文步骤

1、面粉和玉米粉(比例2:1)混合均匀,用水调成面糊糊

2、再加一个鸡蛋,适量的盐搅拌均匀

3、和好的面糊这样的,用筷子挑起能拉成直线即可

玉米面鸡蛋饼的做法图文步骤

4、中小火,油热后,倒入适量的面糊,摊开

5、待一面定形后再翻另一面

6、煎至两面金黄即可

玉米面鸡蛋饼特色:

鲜香可口

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