
主料: 豆角 250克 土豆 2个 五花肉 适量
辅料: 葱花 适量 蒜末 适量
调料: 油 适量 东北大酱 适量
酱油 适量 花椒粉 适量 味精 适量

1、豆角去筋洗净 土豆切块
2、油热后加入五花肉 煸炒出油@美食天下
3、再加葱花炒香

4、加豆角继续炒
5、炒至豆角变绿色后加入适量的花椒粉 酱油 豆瓣酱继续炒
6、加土豆块炒匀

7、加适量的水
8、盖盖 炖20分左右
9、汤收的差不多时加蒜末和味精,翻炒几下出锅
土豆炖豆角特色:
咸香下饭
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