辣白菜平菇烧豆腐的做法
更新于:2015-08-15 15:32:54
主料: 韩式辣白菜 五花肉
辅料: 平菇 豆腐
调料: 葱 生抽 盐 花椒粉
辅料: 平菇 豆腐
调料: 葱 生抽 盐 花椒粉
辣白菜平菇烧豆腐的做法:
辣白菜平菇烧豆腐绝对是辣白菜的绝妙热食方法,暖身下饭,超级好吃的说。特别是在当下寒冬季节。下面就让我们一起来认识下辣白菜平菇烧豆腐的做法。
1.五花肉洗净,切成厚片;平菇洗净,撕成丝;豆腐改刀成厚片;葱洗净,切成段
2.豆腐小火煎成两面金黄色,吸去多余的油,备用
3.锅内倒入一点点油,稍热,放入五花肉、葱段和花椒粉,爆出香味,再倒入少许生抽,煸炒
4放入辣白菜翻炒,再放入平菇丝,翻炒至平菇出汤变软
5.再把煎好的豆腐片放进锅里,加少许盐,焖煮一会儿后关火即可
辣白菜平菇烧豆腐家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:
菇一定不要提前焯烫,小火翻炒一直到出汤,这样平菇吸收了辣白菜的味道,很入味儿~
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