主料： 紫薯泥
辅料： 水 白糖 植物油
调料：
紫薯酥的做法：
1把水油皮的原料放入容器中。
2油酥的原料也放入容器中。
3各揉成面团，放置30分钟。
4把油酥放到水油皮的中间。
5用擀面杖擀开。
6叠成被子，饧10分钟。
7 再擀开再叠被子。
8再饧10分钟，然后擀开。
9擀的薄薄的长长的，然后卷起。
10切成面剂，按扁。
11剩下的紫薯馅搓成小圆球。
12面剂按扁，包入紫薯球。
13烤箱预热，入紫苏酥170度约25分钟。
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