1、原料图。
2、菠萝切片用圆形模具把心去掉，凉一下水。
3、菠萝片均匀的拍上淀粉
4、放入蛋液里裹一层，控掉多余的。
5、沾上面包糠，做成生坯。
6、放入油锅半煎半炸金黄即可。捞出大火烧油复炸一次，用吸油纸吸一下多余的油，撒上糖即可。
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