炸鱼块的做法

更新于:2015-08-21 17:08:12

炸鱼块的做法

主料: 鱼块200g 面粉 鸡蛋
辅料:
调料: 油 盐 五香粉 料酒

炸鱼块的做法:

炸鱼块的做法图文步骤

1、新鲜的鱼去头洗净切块,加料酒、五香粉、盐腌制10分钟。

2、鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状。

3、把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊。

炸鱼块的做法图文步骤

4、锅中放油,把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中。

5、炸成两面金黄金黄即可。

炸鱼块特色:

鲜香可口

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