清炒莴笋片的做法

清炒莴笋片的做法：

1、莴笋一根

2、莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用

3、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅

4、下入莴笋片翻炒几下

5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀

6、下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅

清炒莴笋片特色：

蒜香浓郁，鲜香可口

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