虫草花杂菌排骨汤的做法
更新于:2016-03-17 14:29:18
工 艺:煮口 味:咸鲜味难 度:新手尝试人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<60分钟
主料:
猪小排适量
辅料:
虫草花适量
水1锅
食盐适量
葱适量
姜适量
虫草花杂菌排骨汤的做法:
1、煮汤量的水加洗干净的排骨煮开,然后转小火慢慢耐心的撇掉浮沫(排骨比较干净的时候可以不用换水,很容易就可以把浮沫去干净)
2、加虫草花、葱结、姜片小火炖煮(虫草花按个人习惯决定分量,略有独特味道)
3、约1个小时排骨炖烂后加入各种菌菇,煮熟即可。最后加盐调味
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