巴玛火腿黑橄榄薄饼匹萨的做法

工　　艺：烤口　　味：其它味难　　度：初中水平人　　数：3准备时间：数小时烹饪时间：<60分钟

主料：

高筋面粉160克

辅料：

酵母1茶匙

香肠100克

香肠60克

黑橄榄20颗

马苏里拉适量

食盐1茶匙

白糖1茶匙

橄榄油2茶匙

水100毫升

巴玛火腿黑橄榄薄饼匹萨的做法：

匹萨面团原料：酵母1茶匙，糖1茶匙，盐1茶匙，橄榄油2茶匙，高筋面粉160克，温水100毫升

1、将酵母、糖、盐和温水混合在一个碗中，而后加入橄榄油搅拌均匀，放入一个温暖的地方，发酵大约10-20分钟

1、面团擀好放入匹萨盘（我使用12寸匹萨盘，出来就是薄饼效果，很好），而后用叉子扎孔

2、涂上匹萨酱，码放萨拉米香肠，之后铺上巴玛火腿

3、撒上金文必干酪片

4、放置黑橄榄，而后撒上马苏里拉，烤箱200度，20分钟即可，我今天是200度17分钟之后，转210度5分钟。

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

《巴玛火腿黑橄榄薄饼匹萨的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/11579/