工 艺：炒口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
扁豆250克
辅料：
色拉油适量
海鲜酱2大勺
干煸扁豆的做法：
1、摘去扁豆两头,清洗干净
2、锅中把水煮开，放入扁豆焯水
3、加半勺食用油
4、水再次煮开后取出扁豆，迅速过凉水，滤干水分
5、热锅冷油，下扁豆
6、放入两勺左右的海鲜酱
7、用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：
《干煸扁豆的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/11758/
